L’aménagement de la cuisine et de la cantine devient une activité d’une importance fondamentale pour l’organisation de l’un des besoins les plus importants du site. Les environnements préfabriqués de cantines et de cuisines de campagne de New House sont conçus pour l’insertion d’équipements et d’appareils opérationnels. Hottes, fours, cuisinières, lave-vaisselle, plans de travail, comptoirs de self-service , comptoirs de bar, tables, chaises et une vaste gamme d’appareils industriels: ce ne sont là que quelques-uns des éléments qui garantissent les performances nécessaires à la création d’un environnement de travail fonctionnel. Les grands espaces créés grâce à l’utilisation de la technologie de construction à meneaux et à fermes sont complétés par des toits isolés à double pente avec un dessin de tuiles de faux toit, des faux plafonds isolants, des sols en grès cérame si nécessaire, des cadres de fenêtres en aluminium, des systèmes électriques, de plomberie, de refroidissement et de chauffage, qui rendent l’environnement plus confortable. Comme toujours, toutes les structures sont conformes aux réglementations en matière de santé et de sécurité au travail et peuvent être fournies avec un rapport de calcul structurel ainsi que toutes les certifications des matériaux. Il est également possible de faire établir le certificat de résistance au feu sur le formulaire ministériel approprié en vue de la délivrance du CPI (certificat de prévention des incendies).